Założycielem szkoły jest Michał Borawski, trener polskiej kadry narodowej Wushu, wielokrotny złoty medalista polskich i międzynarodowych zawodów Kung Fu Wushu.

Zawsze marzył o treningu w Chinach z najlepszymi instruktorami i zawodnikami. Historia spełnienia tego marzenia to historia tej szkoły.

"Moim pierwszym chińskim nauczycielem był Zhang Feng Jun, pochodzący z Pekinu mistrz Wushu, szkolący zawodników w Chinach. Ukończył uniwersytet w Pekinie (Beijing tiyu daxue) o specjalizacji Wushu. Po raz pierwszy zastąpiłem go w roli instruktora w 1994 r., prowadząc zajęcia sportowe i tradycyjne.
Od tego czasu minęło 14 lat. Poświęciłem je na doskonalenie własnych umiejętności i naukę prowadzenia zajęć, w tym szkolenia zawodników.
W 2000 roku spełniło się moje największe marzenie - wyjechałem do Chin uczyć się od człowieka, który nawet tam, w kolebce Wushu, jest jednym z największych autorytetów. To Zhao Chang Jun, mistrz, do którego w pociągu podchodzili zwykli Chińczycy, prosząc o autograf.
Pięć lat później, już w Polsce, po ponad dziesięciu latach prowadzenia treningów, podjąłem decyzję o założeniu własnej szkoły. Mój dotychczasowy mistrz Zang Feng Jun, życząc mi sukcesu, zaproponował symboliczną nazwę kojarzącą się w Chinach z powodzeniem i dobrobytem - "Jin Shi - Złoty Lew". Pełna nazwa: "Nan Bei Jin Shi" zawiera człon nazwy szkoły mistrza Zhanga - "Nan Bei", w wolnym tłumaczeniu "Północ - Południe", mający oznaczać nauczanie stylu południa i stylu północy.

Moim głównym celem jest wyszkolenie grupy uczniów, mogących nawiązać rywalizację z najlepszymi. Chciałbym, aby poznali najlepszych zawodników uznanych na świecie, stając z nimi na macie jako godni przeciwnicy. Jednocześnie cieszy mnie każdy uczeń, który traktuje Wushu wyłącznie rekreacyjnie, ponieważ nie medale, a pasja jest najważniejsza."

Obecnie w szkole trenują uczniowie oraz zawodnicy zdobywający nagrody na różnorodnych zawodach i spotkaniach.

Elitę stanowią ci, którzy otrzymali nominację do polskiej kadry narodowej Wushu. Jest to grupa regularnie zdobywająca medale na zawodach krajowych i zagranicznych.
Podczas zajęć skupiamy się na Wushu sportowym, dodatkowo zajmujemy się Wushu tradycyjnym.
Złoty Lew daje swoim uczniom możliwość przejścia wszystkich dostępnych w Europie szczebli kariery sportowej, a tym, którzy nie mają aspiracji sportowych, gwarantuje bezpieczny trening polepszający kondycję psychofizyczną, prowadzony pod okiem fachowców.

Każdy z uczniów i zawodników regularnie i rzetelnie trenujących w Złotym Lwie ma możliwość wzięcia udziału w jednym z treningowych wyjazdów do Chin. Celem są najlepsze chińskie szkoły Wushu i poznanie chińskiej kultury. Podczas jednego z wyjazdów ciekawym doświadczeniem była wizyta w klasztorze Shaolin.